Projekt „Worauf hast du Hunger?“ vereint kulinarisches Lernen und Solidarität an der Deutschen Schule Rio de Janeiro
Im September haben die Gruppen des Kindergartens II am kulinarischen Projekt „Worauf hast du Hunger?“ teilgenommen, das vom Buch „Kleine Köche der Diaspora“ der Autorin und Köchin Aline Chermoula inspiriert wurde. Das Buch diente als Grundlage für pädagogische Aktivitäten und praktische Kochübungen, bei denen Lebensmittel afroamerikanischer Herkunft verwendet wurden, um ihre Bedeutung in der brasilianischen Esskultur hervorzuheben.
Mit der Zusammenarbeit der NGO Favela Orgânica haben die Kinder an einem Workshop teilgenommen, der auf spielerische und praktische Weise die vollständige Nutzung von Lebensmitteln vermittelt hat. Der Workshop hat die Kinder dazu angeregt, über die Bedeutung der Ernährungssicherheit und Wege nachzudenken, wie man Gerichte gesünder und schmackhafter machen kann.
Im Oktober hat das Projekt einen besonderen Moment während der Woche der Kommunikation erlebt, als das Rezeptbuch „Worauf hast du Hunger?“ veröffentlicht und mit einer Autogrammstunde begleitet wurde.
Die Woche der Kommunikation hat auch das AleMUN umfasst, eine akademische Simulation von UN-Konferenzen, die von den Schülern der Oberstufe organisiert wurde. In dieser Ausgabe hat AleMUN das kulinarische Projekt unterstützt, um eine Kampagne zur Sammlung von haltbaren Lebensmitteln zu fördern, die von der Schulgemeinde gespendet wurden. Die Grundnahrungsmittelpakete sind von den Schülern zusammengestellt und an Frauen mit niedrigem Einkommen aus den Gemeinden Babilônia und Chapéu Mangueira verteilt worden.
Dieses Projekt ist ein Beispiel dafür, wie Lernen, Kreativität und soziale Verantwortung an der Deutschen Schule Rio de Janeiro miteinander verbunden sind und die jüngsten Schüler mit gesellschaftlich relevanten Themen in Kontakt bringen.
